Receta completa: https://www.kiwilimon.com/receta/sopas/sopa-de-poro-y-papa-tradicional
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla
1/2 pieza de poro cortado en juliana
2 piezas de papa cortada en cubos pequeños
8 tazas de caldo de pollo
1 rama de tomillo
2 hojas de laurel
al gusto de sal y pimienta
piezas de baguette para acompañar